岬ガザミとは

インフォメーション

名称	岬ガザミとは
営業時間	09:00～17:30
所在地	〒872-1202 大分県豊後高田市香々地3522−4（サンウエスタン）
定休日	1月1日〜3日、水産部は水曜日休み
電話	0978-54-2623
駐車場	あり
ホームページURL

岬ガザミとは？
豊後高田市香々地地域で水揚げされる「ガザミ（ワタリガニの一種）」の中で、特に品質の良い、大きなカニの事を「岬ガザミ」と呼んでいます。
香々地地域の漁場は、豊かな干潟が広がる遠浅の豊前海の中にあり、好漁場として新鮮な魚が獲れる所となっております。
旬は8月〜10月がオス、11月〜12月がメスとなっております。

「岬ガザミ」は、この度、特許庁の“地域団体商標”に1月18日付で登録されました!!
県内の水産物では「関アジ」、「関サバ」、「豊後別府湾ちりめん」に続き４例目の登録となります。

カニの調理法は色々ありますが、一番のオススメは塩茹でだそうです☆
甲羅を割ってむしゃぶりついて食べるとなお美味しいそうです(^U^)

豊後高田市香々地地域では、6軒のお店で岬ガザミを食べる事ができます。
また、里の駅サンウエスタンでは、直売もしているので、新鮮なカニを購入する事もできます☆
《香々地岬ガザミが食べられる店舗》
☆里の駅サンウエスタン…TEL:0978-54-2623
☆味処豊後…TEL:0978-54-2515
☆旅館梅乃屋…TEL:0978-54-2002
☆海浜旅庵しおじ…TEL:0978-54-3382
☆五色矢…TEL:0978-54-2818
☆花キッチン fiore（フィオーレ）…TEL:0978-54-2200