も〜な・菓

も〜な・菓

昭和の町の和菓子職人さんが作る本格手作り最中。 豊後高田呉崎産のピーナッツを炒って砕いて白餡餡に練りこんだピーナッツあんと、小豆の風味豊かな高田屋自慢の自家製餡の2種類入り。お土産、贈り物にぴったり。

《取扱店》
菓子禅高田屋、昭和ロマン蔵、玉津まちの駅夢むすび   
0978-22-3033 09:30-18:00
豊後牛肉みそ

豊後牛肉みそ

昭和の町のお肉屋さんがつくる「肉みそ」は、豊後牛の旨みと味噌の方向な香りが自慢の逸品です。

《取扱店》
肉のかなおか、昭和ロマン蔵、他
0978-22-2137 -
蕎麦クッキー・落花生クッキー

蕎麦クッキー・落花生クッキー

豊後高田産の素材を使ったクッキーは小麦粉、卵も豊後高田産。
その他の材料も和砂糖、アルミフリーベーキングパウダーと体に優しい素材にこだわっていて食べるとわかる優しい美味しさ。小さいお子様にもオススメです。

《取扱店》
昭和ロマン蔵、玉津まちの駅夢むすび、他市内直売所
0978-25-7894 -
新芽ひじき

新芽ひじき

「夕日百選」にも選ばれた真玉町の新芽ひじき。
海の風味とコリコリした食感で、ここにしかない美味しさです。

《取扱店》
昭和ロマン蔵、他
0978-53-4029 -
原木栽培 椎茸こな

原木栽培 椎茸こな

豊後高田産原木栽培の椎茸を使った「椎茸こな」。
味噌汁や煮物の出汁として、炊き込みご飯に、ちょっと塩を加えて椎茸茶にも。

《取扱店》
昭和ロマン蔵、他
0978-53-5921 -
バタークッキー

バタークッキー

社会福祉法人ひまわり会で丁寧に手作りするこだわりのバタークッキー。
上品な発酵バターの風味が特徴です。

《取扱店》
昭和ロマン蔵、玉津まちの駅夢むすび他
0978-23-4100 -
山羊乳ジャム

山羊乳ジャム

生産者さんが愛情たっぷり小さい頃から育てた山羊のお乳を使った珍しいジャムです。
やわらかいジャムなので、コーヒーに入れたり、ジャムにまぜたり、フルーツにかけたり、色んな味わい方が楽しめます。

《取扱店》
昭和ロマン蔵、玉津まちの駅夢むすび、他市内直売所
0978-25-7894 -
昭和らすく

昭和らすく

給食パンのパン屋さんがつくる懐かしいコッペパンの素朴なラスク。その名も「昭和らすく」。
おやつに、ちょっとしたお土産にオススメです~。

《取扱店》
昭和ロマン蔵、玉津まちの駅夢むすび、グリーンセンター豊後高田店、他市内直売所
0978-22-2618 -
宝来そば餅

宝来そば餅

駅通りのお菓子屋さん「モンブラン」が作る「宝来そば餅」。
特産のそば粉とはったい粉をまぶした懐かしさいっぱいのモチモチのお菓子です。
中は3つにカットされ、爪楊枝付きなので食べ歩きもできます♪ 

取扱店
モンブラン
0978-22-3207 -
そばの実のフロランタン

そばの実のフロランタン

特産のそばを使ったお菓子「そばの実のフロランタン」。
クッキー生地の上にキャラメルでコーティングされたそばの実をトッピング。キャラメルの甘さとそばの実の香ばしさが美味しいフランス生まれのお菓子です。
7本入(770円)もあります。

《取扱店》
近藤松月堂、昭和ロマン蔵
0978-22-2364 -
そばせんべ

そばせんべ

豊後高田産のそばを使用した“そばせんべ”は、きなこと胡麻の風味が懐かしいほんのり甘いおせんべです。
お店では焼きたての香そばせんべの試食もできますよ~。

《取扱店》
二代目餅屋清末杵や、昭和ロマン蔵、玉津まちの駅夢むすび、グリーンセンター豊後高田店、他市内直売所
0978-22-2137 -
ひで味噌

ひで味噌

ひで味噌とは「火で焼いた魚を使った味噌」。豊後高田の海辺の町に伝わる漁師さんの保存食です。
ごはんのお供に、お茶づけにもぴったり。その時期に採れる旬の魚を使っています。

《取扱店》
玉津まちの駅夢むすび、グリーンセンター豊後高田店、他市内直売所
※受注後2-3日
0978-54-2113 -