北九州市の有名店で修業した店主が“老若男女問わず、好まれるラーメン”を目指し作る、こだわりのクリーミー系とんこつスープは臭みがなく、あっさりした味わいです。
その味を目当てに地元はもちろん、遠方からもラーメン通がわざわざ足を運ぶほどの人気店です。
地元の特産品であるそばを使用したそば麺は、意外にもとんこつスープとの相性も良く、あとからそばの風味がフワッと香る逸品。
食べる人一人ひとりが美味しく食べれるようにと配慮と工夫がなされたお店は、閉店間際になっても客足が絶えません。

家族で切り盛りする、寿司の持ち帰り専門店です。店を構えてから35年以上過ぎても、昔から変わらぬ味を地域の人々に提供し続けています。
定番商品はダシの沁みたふっくらな油揚げの「いなり寿し」、若い人に人気の「レタス巻」など。
開店時から多くの地元の常連客が訪れ、「今日の昼食に…」「孫が来るから」とここの寿司を買い求めていきます。

毎朝5時に起きて、3人でたくさんのお弁当を調理するという安藤能子さん。近くに住むお嫁さんが、毎朝お弁当の盛り付け作業を手伝いに来てくれるので助かっているそうです。
カウンターにズラリと並んでいるのはボリューム満点のお弁当。その他にも値段と要望に応じて様々なお弁当を作ってくれます。
食べる人のことを考えながら丁寧に仕上げたお弁当は愛情たっぷりです！

店内に入ると無邪気な笑顔でお客様を迎えてくれる、女将の安部和代さん。“志乃”という名前はお店を一緒にしていた知人の名前です。
60歳の定年を機に豊後高田に帰郷。昔、一緒に働いていた知人からお店を引き継ぎました。
メニューは定食から単品メニューまで豊富ですが、おすすめは「えび天定食」です。「エビでも刺身でも、分厚いのが好き」と言うだけあって本当に肉厚です！

カウンターに並ぶ新鮮な魚。元は魚屋を営んでいたご主人の目利きは地元でも信頼が厚いです。
その日の“いい魚”を仕入れているので、メニューにも魚種を限定したものは少なく、ここへ来れば旬の魚が味わえると毎夜多くのお客様が訪れます。その誰もが注文するのが「刺身」。あとはカウンターやホワイトボードから好きな魚を選び、煮て、揚げてなど好きな食べ方で注文することが可能。魚と二大看板の串焼きも人気です。

飲食業に興味があったという店主の近藤和文さん。15年前に脱サラし、福岡から地元の豊後高田市に戻ってきました。
『ちょいとそこまで』にしたのは「ちょっとそこまで食べに行こうか」くらいの軽い気持ちでお店に来てほしかったからだそうです。
地元の人や同級生の集まりの会場として使われることもあります。
丹精込められた串は、見た目も美しく塩加減もちょうどいいです。お店から漂う美味しそうな匂いについついふらりと立ち寄りたくなります。

料理好きが高じ、宇佐市で飲食店を営んでいましたが、生まれ育った豊後高田市で再びお店を開いたという吉名さつきさん。
店内に入って最初に目に入るのは大分県産の新鮮な魚介類や野菜、肉が美しくディスプレイされた一角。お店に材料さえあれば何でも作ってもらえるというのが嬉しいところ。吉名さんの手料理を目当てに連日大賑わいです。

一番人気は「骨なし唐揚げ」。日本唐揚げ協会の「からあげグランプリ」を獲得した、実家の総菜店の味をそのまま受け継いだ味は、常連客にも観光客にも人気です。秘伝のしょうゆダレに漬け込み、ジューシーに揚がった唐揚げは、ビールにも焼酎にもぴったりの相性！一口食べれば人気の秘密がすぐに分かります。ふらりと訪れてもゆったりとくつろげるお店です。